Acini di Grillo – Orange

Az. Agr. Possente

er Orangewein von der Az. Possente hat eine kurze Maischestandzeit auf den Beerenhäuten und vergärt anschließend spontan mit seinen eigenen Hefen für 4 Monate im Stahltank.
In der Nase umhüllende Noten von Sauerampfer, Zitrusfrüchten, Kräutern, mediterranen Gewürzen und einer eigenen Salzigkeit. Im Mund ebenfalls Zitrusfrüchte mit einer leichten raffinierten Gerbstoffnote, die sehr viel Druck am Gaumen bereitet und man Lust auf den nächsten Schluck bekommt. Dieser Wein besitzt einen langen aromatischen Nachklang.

16,50 

0.75 L (22€/L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

auf Lager
Warenkorb anzeigen
Eigenschaften
Körper: 2
Körper
Restzucker: 2.5
Süße
Säure: 5.4
Säure
Alkoholgehalt: 12
Alkohol
Tannin: 2
Tannin
Grillo: Grillo ist eine sizilianische weiße Rebsorte, die vor allem für ihre Rolle in den gespriteten Marsala-Weinen der Insel bekannt ist. Sie wird auf Sizilien immer noch in großem Maßstab angepflanzt, obwohl Marsala aus der Mode gekommen ist, und wird jetzt am häufigsten in einer Vielzahl von stillen Weißweinen verwendet, sowohl sortenrein als auch verschnitten. Grillo, wenn er zu einem hohen Standard vinifiziert wird, ergibt einen frischen, leichten Weißwein mit nussigen, fruchtbetonten Aromen, die Zitrone und Apfel beinhalten.
Die Familie Possente bewirtschaftet das Land mit viel Leidenschaft. So verwundert es nicht, dass es ihnen gelingt die Düfte, Farben und Aromen der Region einzufangen und in Ihre Weinbereitung einfließen zu lassen. Die Weine entstehen aus der Kombination von traditionellen Reben wie Nero d’Avola, Catarratto und Grillo und internationalen Rebsorten wie Syrah und Viognier. Mit dem Wissen um den richtigen Zeitpunkt der Lese, der anschließenden Auswahl des besten Traubenguts und dem geschicktem Produktionsablauf, gelingt es den Winzern herausragende Weine zu produzieren. Erfahre mehr über das Weingut.
Noch keine Bewertungen

Schreibe einen Kommentar Antworten abbrechen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert