Der Wein “Brumaire” von HAUS GUPI, produziert vom renommierten Weingut Schneider in Weil am Rhein, ist eine hervorragende Darstellung des Gutedel (Chasselas) Weins. Mit seiner bemerkenswerten Ausgewogenheit und seinem charakteristischen Geschmacksprofil hat dieser Wein viel zu bieten.

In der Verkostung zeigt sich der “Brumaire” als ein typischer Gutedel, der mit seinen leichten Phenolen und seiner erfrischenden Leichtigkeit begeistert. Er präsentiert sich mit einer dezenten Säure, die dem Wein einen angenehmen Trinkfluss verleiht. Dies macht ihn zu einem idealen Begleiter für gesellige Anlässe oder als erfrischendes Getränk in warmen Sommermonaten.

Die Weinberge, auf denen die Gutedel-Trauben für den “Brumaire” angebaut werden, befinden sich am Tüllinger Berg, der für seinen kalkhaltigen Lehmboden bekannt ist. Die Lage der Weinberge gegenüber der Burgundischen Pforte ermöglicht den Einfluss warmer, mediterraner Luftströme aus der Senke zwischen Jura und Vogesen ins Rheintal. Dieses einzigartige Terroir verleiht dem Wein seine individuelle Charakteristik und trägt zu seiner Qualität bei.

Der Ausbau des Weins erfolgt mit großer Sorgfalt. Die Trauben werden vollständig entrappt und durchlaufen eine kurze Maischegärung, bevor sie trocken vergoren werden. Anschließend reift der Wein auf der Feinhefe in großen Doppelstückfässern. Nach etwa 10 Monaten wird der Wein unfiltriert, ungeschönt und ohne Zugabe von SO2 (Schwefeldioxid) abgefüllt. Dieser schonende Ausbau ermöglicht es, die natürlichen Aromen und Charakteristika des Gutedel voll zur Geltung zu bringen.

“Brumaire” von HAUS GUPI ist ein trockener Wein mit einem klaren, ansprechenden Stil. Er präsentiert sich mit frischen Aromen und einer angenehmen Textur, die ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene Anlässe macht.

Das Weingut Schneider hat mit diesem Wein erneut bewiesen, dass es sein Handwerk versteht und hochwertige Weine erzeugt. “Brumaire” ist eine hervorragende Wahl für Liebhaber von Gutedel-Weinen und alle, die einen qualitativ hochwertigen, trockenen Wein mit Eleganz und Finesse suchen.