
Champagner – Elegance Extra Brut
Vincent Couche macht außergewöhnliche Champagner, die aufgrund seiner langen Reifung auf der Hefe wahre Tiefe besitzen. Der Brut Elegance ist ein hervorragender Champagner aus der Champagne-Region in Frankreich. Er wird aus einer Cuvée von Pinot Noir und Chardonnay-Trauben hergestellt, die von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt werden.
Dieser Champagner hat eine helle goldene Farbe mit einer feinen Perlage. Am Gaumen ist er trocken und erfrischend mit einer harmonischen Balance zwischen Fruchtigkeit und Mineralität. Die Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und Brioche verleihen ihm eine feine und elegante Komplexität. Der Abgang ist lang und angenehm mit einer leichten Säure und einer feinen Mineralität.
Vincent Couche Brut Elegance wird nach der traditionellen Champagnermethode hergestellt, bei der die zweite Gärung in der Flasche stattfindet. Dadurch erhält der Champagner seine feine Perlage und seinen charakteristischen Geschmack. Der Champagner wird mindestens 36 Monate auf der Hefe gelagert, um seine Aromen und Geschmacksnuancen zu entwickeln und zu verfeinern.
Dieser Champagner eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu Meeresfrüchten, Fischgerichten und leichten Gerichten. Er ist auch eine ausgezeichnete Wahl für besondere Anlässe und zum Feiern.
43,90 €
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Eigenschaften
Geschmack
Pinot Noir: Pinot Noir, oder auch Spätburgunder, ist die dominierende Rotweintraube des Burgunds, die mittlerweile in Weinregionen auf der ganzen Welt verbreitet ist. Der schwer fassbare Charme der Sorte hat sie in alle möglichen Weinanbaugebiete geführt. Die Essenz des Pinot Noir Weins ist sein Aroma von roten Beeren und Kirschen. Viele der komplexeren Beispiele zeigen einen Hauch von Waldboden. Gut gekelterte Pinot Noirs, besonders aus wärmeren Jahrgängen, erinnern an Leder und Veilchen, manchmal auch an einen Syrah. Erfahre mehr dazu im Weinlexikon
- Wein: Champagner
- Land: Frankreich
- Region: Champagne
- Jahrgang: ohne
- Trinkreife: 2027
- Alkoholgehalt (%): 12.5
- Restzucker (Gramm/Liter): 6.5
- Säure (Gramm/Liter): 4.5
- Inhalt/Menge (Liter): 0.75
- Verschlussart: Schaumweinkork
- Hinweise: enthält Sulfite
- Vegan: vegan
- Hersteller: 29 Grand Rue, F- 10100 Buxeuil, Vincent Couche
- Importeur: 60316 Frankfurt, Friedberger Landstraße 86, Raum & Wein
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