
Chardonnay
Domaine Eric Thill
Dieser Chardonnay von der Domaine Eric Thill erscheint hellgelb im Glas mit intensiven Aromen nach weißen kandierten Früchten. Am Gaumen ist er frisch mit einer komplexen Aromenvielfalt nach Zitrusfrüchten und feinem Fruchtschmelz.
Die Reben wachsen gebietstypisch auf Lehm- und Kalksteinböden. Die Trauben werden schonend über 5 Stunden gepresst und bei niedrigen Temperaturen vinifiziert um die Frucht des Chardonnay zu betonen. Der Wein liegt anschließend über 1 Jahr im Holzfass auf der Feinhefe.
20,90 €
0.75 L (27.87€/L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Eigenschaften
Körper
Süße
Säure
Alkohol
Tannin
Geschmack
Chardonnay: Chardonnay ist die berühmteste Weißweinsorte der Welt und eine der am häufigsten angebauten Rebsorten weltweit. Trotz seines weltweiten Erfolgs ist der Chardonnay als Rebsorte relativ neutral und gilt nicht als aromatisch. In der Tat wird sie oft als “Traube des Winzers” bezeichnet, denn in der Kellerei werden viele ihrer charakteristischen Eigenschaften verstärkt oder reduziert.
Die Chardonnay-Rebe bringt Weine von heller, goldener Farbe hervor, mit Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Blüten und Mandeln oder Haferflocken. Am Gaumen hat der Chardonnay einen mäßigen Säuregehalt und einen mäßigen Alkoholgehalt bei mittlerem Körper.
Éric Thill wuchs am Fuße des Schlossbergs im Elsass auf, stammt aus einer Winzerfamilie und hatte somit schon immer Berührung mit Wein. Nach dem Abschluss seines Studiums in Dijon kam er gemeinsam mit seiner Frau zurück nach Jura. Sie haben sich zusammen in diese Region verliebt und haben von Grund auf neu begonnen ihren eigenen Wein zu produzieren. Erfahre mehr über das Weingut.
- Wein: Weiß
- Land: Frankreich
- Region: Jura
- Jahrgang: 2016
- Trinkreife: 2030
- Alkoholgehalt: 13
- Restzucker: 3.0
- Säure: 3.1
- Inhalt/Menge: 0.75
- Verschlussart: Naturkork
- Hinweise: enthält Sulfite
- Vegan: vegan
- Hersteller: E. Et B. Thill, 11 rue principale, F-39570 Trenal
- Importeur: Raum & Wein, Friedberger Landstraße 86, 60316 Frankfurt
Noch keine Bewertungen
Ähnliche Produkte
-
-
-
-
Dhroner Hofberg Riesling Kabinett feinherb
0 out of 5Weingut Loersch12,40 €0.75 L (16.53€/L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten -
Savigny-Les-Saucours Chardonnay
0 out of 5Louis Chenu30,40 €25,90 €0.75 L (34.53€/L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten -
Riesling – Rurale – Pet Nat
5.00 out of 5Weingut Melsheimer17,90 €0.75 L (23.87€/L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten -
Graniers Malvasia Spumante
0 out of 5Tenuta Venturini Baldini12,80 €0.75 L (17.07€/L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten -
Champagner – Brut Clavier
0 out of 5Francois Secondé44,80 €0.75 L (59.73€/L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Schreibe einen Kommentar Antworten abbrechen
Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.