Crémant du Jura

Domaine des Ronces

Crémant du Jura Domaine des Ronces ist ein französischer Schaumwein aus der Jura-Region im Osten Frankreichs. Das Weingut Domaine des Ronces ist spezialisiert auf die Herstellung von Crémant du Jura und produziert diesen Schaumwein aus den klassischen Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir.

Dieser Crémant zeichnet sich durch seine feine Perlage und seine fruchtigen Aromen aus, die an Zitrusfrüchte und grüne Äpfel erinnern. Am Gaumen ist er trocken und elegant mit einer angenehmen Säure und einem Hauch von Brioche und geröstetem Brot.

Der Crémant du Jura Domaine des Ronces eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und Salaten. Er kann auch zu Gerichten wie Fisch und Geflügel serviert werden.

Es ist wichtig zu beachten, dass dieser Schaumwein wie viele andere Crémants eine Reifung auf der Flasche erfahren kann und sich dadurch mit der Zeit entwickelt und an Komplexität gewinnt.

19,10 

0.75 L (25.47€/L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

auf Lager
Eigenschaften
Körper: 2
Körper
Restzucker (Gramm/Liter): 3
Süße
Säure (Gramm/Liter): 0.1
Säure
Alkoholgehalt (%): 12
Alkohol
Tannin: 1
Tannin
Chardonnay: Chardonnay ist die berühmteste Weißweinsorte der Welt und eine der am häufigsten angebauten Rebsorten weltweit. Trotz seines weltweiten Erfolgs ist der Chardonnay als Rebsorte relativ neutral und gilt nicht als aromatisch. In der Tat wird sie oft als “Traube des Winzers” bezeichnet, denn in der Kellerei werden viele ihrer charakteristischen Eigenschaften verstärkt oder reduziert. Die Chardonnay-Rebe bringt Weine von heller, goldener Farbe hervor, mit Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Blüten und Mandeln oder Haferflocken. Am Gaumen hat der Chardonnay einen mäßigen Säuregehalt und einen mäßigen Alkoholgehalt bei mittlerem Körper. Erfahre mehr dazu im Weinlexikon
Das Weingut wurde 1950 von Georges Mazier in der Gemeinde Orbagna gegründet und liegt im Süden des Weinbaugebiets Jura auf dem Gebiet der Aoc cotes du Jura. Erfahre mehr über das Weingut.
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