Le Ballon

Cuvée Antoine

10,60

14.13€/L, Preise inkl. 19% MwSt, zzgl. Versandkosten

Eine Cuvée aus Petite Clairette einer alten Rebe und Vermentino. Wird ausschließlich per Hand gelesen und anschließend temperaturkontrollierte Gärungsteuerung. Die Hefe wird für die folgenden 3 Monate mit einheimischen Hefen gerührt. Verkostungsnotizen: Hellgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase Grapefruit, Limette, Birne, Tee, Passionsfrucht, Akazienhonig und Akazienblüte mit kräutrigen Noten im Abgang.

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Zusätzliche Information

Zusätzliche Information

Gewicht1.3 kg
Wein

Weißwein

Säure

k.a.

Hinweise

enthält Sulfite

Hersteller

Domaine Turenne, 1142 Avenue Eugénie et Henri Majastre, 83390 Cuers, Frankreich

Vegan

Ja

Passt zu

Fischterrine, Gegrillter Tintenfisch, kaninchen, weißes Fleisch

Inhalt/Menge

0.75

Verschlussart

Korken

Trinkreife

2022

Restzucker

k.a.

Weingut

Le Ballon

Alkoholgehalt

12

Jahrgang

2017

Region

Provence

Land

Frankreich

Rebsorte

Petit Clairette, Vermentino

Importeur

Raum & Wein, Friedberger Landstraße 86, 60316 Frankfurt

Geschmack

Fruchtig, Leicht

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Über die Rebsorte

Petit Clairette


Vermentino

Die Rebsorte Vermentino hat ihre Verbreitung in Italien vor allem Sardinien, der Toskana und Ligurien, wie auch in Frankreich im Languedoc-Rousillon und auf Korsika. In goldgelber Farbe ist sie im Weinstil frisch bis füllig lebendig mit Charakter. Aromen nach Zitrone, Nüsse, med. Kräuter, wie Thymian und Lorbeer, ist sie im Körper kräftig bis mittelkräftig, gespickt mit einer harmonischen Säure.