El Senorito

Bodega Mas Que Vinos

“El Senorito” ist ein Rotwein aus Spanien, der von der renommierten Bodegas Mas Que Vinos produziert wird. Der Wein wird aus einer Mischung von Tempranillo- und Syrah-Trauben hergestellt, die von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt werden.

Der “El Senorito” hat eine dunkle, rubinrote Farbe und ein intensives Bouquet von reifen Früchten wie schwarzen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren sowie einer subtilen Note von Gewürzen und Vanille. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und konzentriert mit einer perfekten Balance von Frucht und Säure sowie seidigen Tanninen und einem langen, komplexen Abgang.

Der Wein wird nach der Ernte sorgfältig sortiert und entrappt, bevor er in Edelstahltanks zur Gärung gegeben wird. Der Wein reift dann für 12 Monate in Eichenfässern aus französischer und amerikanischer Eiche, bevor er abgefüllt und gelagert wird. Während der Reifung in Eichenfässern erhält der Wein seine komplexe Struktur und subtile Aromen von Gewürzen und Vanille.

16,50 

0.75 L (22€/L)
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Eigenschaften
Körper: 3
Körper
Restzucker (Gramm/Liter): 1.2
Süße
Säure (Gramm/Liter): 5.1
Säure
Alkoholgehalt (%): 14.5
Alkohol
Tannin: 3
Tannin
Tempranillo: Die Herkunft dieser alten Rebsorte ist bisher ungeklärt, der Verdacht besteht auf einer evtl. Mutation einer französischen Rebsorte. Verbreitet ist die Rebsorte Tempranillo in Spanien, Portugal, Frankreich und der neuen Welt. Der Weinstil ist lebhaft fruchtig bis elegant kraftvoll. Die Farbe ist hagebutten-tönig bis Brombeerrot. Im Körper reichen die Weine von schlank bis mittelkräftig mit mäßiger Säure. Der Tempranillo ist eine aromenvielfältige Rebsorte wie beispielsweise Waldbeere, Himbeere , Kirsche, Pflaume, Tabak, Kakao und Kräuter. Spaniens Nummer eins, quantitativ wie qualitativ. Erfahre mehr dazu im Weinlexikon
Die Freundschaft der drei Winzer:innen begann 1998 als sie sich in der Rioja kennenlernten. Margarita Madrigal, Alexandra Schmedes und Gonzalo Rodriguez haben mit ihrer önologischen Erfahrung verschiedene Bodegas in ganz Spanien beraten und gründeten 1999 in Dosbarrios ihre eigene. Erfahre mehr über das Weingut.
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