Graniers Malvasia Spumante

Tenuta Venturini Baldini

Der Spumante Malvasia Graniers ist ein beliebter Schaumwein, der von Venturini Baldini produziert wird. Er wird aus einer Cuvée von Malvasia und Sauvignon-Trauben hergestellt und nach der traditionellen Methode Charmat hergestellt.

Der Spumante Malvasia Graniers von Venturini Baldini zeichnet sich durch seine frische und fruchtige Aromen aus, die an Apfel, Zitrusfrüchte und weiße Blüten erinnern. Am Gaumen ist er vollmundig und elegant mit einer guten Säurestruktur und feinen Perlage.

Dieser Schaumwein passt besonders gut zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten sowie zu leichten Vorspeisen und eignet sich auch hervorragend als Aperitif.

12,80 

0.75 L (17.07€/L)
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Eigenschaften
Körper: 2
Körper
Restzucker (Gramm/Liter): 8
Süße
Säure (Gramm/Liter): 2.5
Säure
Alkoholgehalt (%): 11
Alkohol
Tannin: 1
Tannin
Malvasia: Der Malvasia ist im Weinstil duftig-leicht bis vollmundig-aromatisch mit einer goldgelben Farbe. Im Körper ist er mittel bis ausgeprägt mit einer dezenten bis lebendigen Säure. Die Aromen reichen von Pfirsich und Aprikose zu Muskat und Schokolade. Erfahre mehr dazu im Weinlexikon
Im Jahr 1976 kauften Beatrice Baldini und Carlo Venturini das geschichtsträchtige Anwesen Roncolo aus dem 17. Jahrhundert. In der dazugehörigen, prächtigen Villa Manodori, den historischen Kelleranlagen und auf 35 Hektar Rebfläche, begann das Ehepaar ihren Traum zu leben, Weine im Einklang mit der Natur herzustellen. Erster Schritt war die Reduktion der Hektarerträge und im Laufe der 1980er-Jahre stellte das Ehepaar komplett auf ökologischen Anbau um. Damit waren sie zu jener Zeit absolute Vorreiter in der Emilia Romagna. Erfahre mehr über das Weingut.
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