Der Grauburgunder Sonnenberg funkelt im Glas mit einem leuchtenden, hellen Strohgelb. Die Aromen reichen von Birne und Mirabelle bis Quitte und Orangenschalen, gepaart mit feinen Holznoten im Hintergrund. Am Gaumen wirkt der Grauburgunder elegant, kraftvoll und geschmeidig. Viel Würze und mineralische Noten vollenden das Finale.
Die Lagenweine des Sonnenbergs vom Weingut Jülg bilden die absolute Spitze der Qualitätshierarchie. Sie sind imposant, spannend mit einem unvergleichlichen Geschmack und einem besonderen Reifepotenzial. Aus den besten Lagen des Weinguts und den ältesten Weinbergen auf deutscher und französischer Seite, besonders reich an Kalkmergel und Buntsandstein.