Muscaris: Muscaris wurde 1987 in Freiburg der Öffentlichkeit vorgestellt. Muscaris ist eine Piwi Rebsorte, also weitgehend resistent gegen Schädlinge und Pilzkrankheiten. Ihr Anbau reduziert den Aufwand im biologischen Anbau stark. Der Wein aus Muscaris hat ein kräftig fruchtiges Aroma und eine schöne Säure. Die Balance bringt beim Muscaris die schönen Weine hervor. Die Traube an sich kann sehr intensive reife, helle und auch exotische Fruchtnoten hervor bringen, die jedoch feiner als beim ursprünglichen Muskateller ausfallen.

Als familiengeführtes, pfälzisches Bio-Weingut ist das Weingut Galler seit 2017 nach den strengen Richtlinien von Bioland zertifiziert. Seit 2012 pflanzen sie ausschließlich neue, innovative Rebsorten, so genannte Piwis. Erfahre mehr über das Weingut.