RED – Blauer Zweigelt / Blaufränkisch

Heaps Good Wine

Diese einzigartige Rotwein-Cuvée besteht aus 55% Zweigelt und 45% Blaufränkisch, die durch eine 23-tägige Mazeration ihre harmonische Verbindung eingegangen sind. Nach diesem intensiven Prozess reifte der Wein ein Jahr lang in älteren französischen Barriques sowie 500-Liter-Fässern aus slowenischer Eiche.

Die 23-tägige Mazeration hat dazu beigetragen, dass die charakteristischen Eigenschaften der beiden Rebsorten voll zur Geltung kommen. Die Verbindung von Zweigelt und Blaufränkisch präsentiert sich als ausgewogenes Zusammenspiel von Fruchtigkeit und Struktur.

Die Reifung in älteren französischen Barriques verleiht dem Wein eine subtile Eichenpräsenz, während die 500-Liter-Fässer aus slowenischer Eiche zusätzliche Komplexität und Nuancen liefern.

Das Ergebnis ist ein Wein von bemerkenswerter Tiefe und Vielschichtigkeit, der die Einzigartigkeit jeder Rebsorte einfängt und zu einer ausdrucksstarken Cuvée verschmilzt. Die Aromen und Struktur dieses Rotweins versprechen ein genussvolles Erlebnis für Weinliebhaber und Kenner gleichermaßen.

13,40 

0.75 L (17.87€/L)
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Eigenschaften
Körper: 3
Körper
Restzucker (Gramm/Liter): 2.4
Süße
Säure (Gramm/Liter): 4.4
Säure
Alkoholgehalt (%): 11.5
Alkohol
Tannin: 2
Tannin
Blaufränkisch: Blaufrankisch ist eine schwarzhäutige Weintraube, die in Österreich und Ungarn weit verbreitet ist. Klassische Blaufränkisch-Weine sind farbintensive, mittelkräftige Rotweine mit kräftigen, schwarzfruchtigen Aromen und einem Hauch von pfeffriger Würze. Im Weinberg treibt der Blaufrankisch früh aus, reift spät und liefert großzügige Erträge. Er braucht eine warme Umgebung, um voll auszureifen, was seine Verbreitung in Weinregionen nahe der Hitze der pannonischen Tiefebene erklärt. Erfahre mehr dazu im Weinlexikon

Zweigelt: Der Zweigelt – eine Kreuzung aus Saint-Laurent und Blaufrankisch, entstanden 1922 – ist die am weitesten verbreitete Rotweintraube in Österreich. Ein klassischer österreichischer Zweigelt hat eine reiche Farbe und einen tiefen, hellen Kern mit würzigen Kirsch- und Himbeeraromen. Die besten Exemplare haben das Potenzial, ein Jahrzehnt lang zu lagern, aber die meisten werden am besten innerhalb weniger Jahre nach ihrer Veröffentlichung getrunken. Zweigelt ist nicht nur auf trockene Stile beschränkt, sondern wird auch zur Herstellung von Süßweinen in verschiedenen Formen verwendet. Erfahre mehr dazu im Weinlexikon
Die Weine von Nicolas Gee sind unverfälscht und gebietstypisch. Sie gären alle spontan. Die Zugabe von Kulturhefen oder Bakterien, sowie Säure und Zucker sind bei Heaps Good Weine absolut ausgeschlossen. Erfahre mehr über das Weingut.
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