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Riesling Brut

Sekthaus Raumland

Der Riesling Brut von Sekthaus Raumland ist ein hervorragender Schaumwein, der ausschließlich aus der Riesling-Traube hergestellt wird. Das Sekthaus Raumland, das in Flörsheim-Dalsheim in Rheinhessen, Deutschland, ansässig ist, hat sich einen Ruf als einer der besten Sekthersteller in Deutschland erworben und wird von vielen als einer der besten Sekthersteller der Welt angesehen.

Der Riesling Brut wird nach der traditionellen Methode hergestellt, die auch als Flaschengärung bezeichnet wird. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben in den Wein gelangen. Nach der Pressung wird der Most in Edelstahltanks fermentiert und anschließend in Flaschen gefüllt, wo er eine zweite Gärung durchläuft. Diese zweite Gärung findet in der Flasche statt und dauert mindestens 36 Monate, bevor der Wein degorgiert wird.

Der Riesling Brut hat eine hellgelbe Farbe und eine feine, anhaltende Perlage. In der Nase entwickeln sich Aromen von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln, die von einem Hauch von Hefe und Toast begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein trocken und erfrischend, mit lebendigen Säuren, die von frischen Fruchtaromen unterstützt werden. Der Wein hat einen vollen Körper und eine ausgewogene Struktur, die ihm eine lange Lagerfähigkeit verleiht.

Dieser Riesling Brut eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu leichten Vorspeisen wie Meeresfrüchtesalat oder Sushi. Er kann aber auch zu Hauptgerichten wie gegrilltem Fisch oder Geflügel serviert werden.

Alles in allem ist der Riesling Brut von Sekthaus Raumland ein hervorragender Schaumwein, der die Qualität und das Können des Weinguts widerspiegelt. Seine erfrischende Säure und seine feinen Aromen machen ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten und Anlässen.

23,80 

0.75 L (31.73€/L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Eigenschaften
Körper: 3
Körper
Restzucker (Gramm/Liter): 5
Süße
Säure (Gramm/Liter): 6.6
Säure
Alkoholgehalt (%): 12
Alkohol
Tannin: 1
Tannin
Riesling: Riesling ist eine hellhäutige, aromatische Rebsorte deutschen Ursprungs, die – wenn man der Mehrheit der führenden Weinkritiker Glauben schenken darf – die beste Weißweinrebsorte der Welt ist. Der Riesling ist eine langsam reifende Rebsorte, deren prägendes Element die fruchtige Säure ist. Deshalb ist er prädestiniert für die nördlichen Anbaugebiete, wo er in der späten Herbstsonne seine Reife vollendet. Während sich die jüngeren Weißweine vor allem durch ihre Zitrusnote auszeichnen, weicht die Säure im Reifeprozess anderen vollmundigen Aromen. Sehr gute Rieslinge bestechen vor allem mit einem Hauch von Pfirsich oder Aprikose. Die Farben dieses Weißweins reichen von Blassgelb mit leichtem Grün bis hin zu Goldgelb. Erfahre mehr dazu im Weinlexikon
Das Sekthaus Raumland ist ein preisgekröntes Weingut in Rheinhessen, das für seine exquisiten Sekte und Schaumweine bekannt ist. Das Weingut wird von Volker Raumland geleitet, der seit über 30 Jahren in der Weinwelt tätig ist und sich auf die Herstellung von Sekten und Schaumweinen spezialisiert hat. Erfahre mehr über das Weingut.
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