Riesling Lorchhäuser Seligmacher

Weingut Sohns

Seit 2014 bewirtschaftet das Weingut Sohns den Lorchhäuser Seligmacher-Steillagen-Weinberg mit 60 Prozent Hangneigung. Daraus resultieren mit 100% Handarbeit unverwechselbare, mineralische Rieslinge vom Schieferboden. Eine Lage, in den sehr hohes Potenzial steckt.
Dieser Riesling besitzt viel Druck am Gaumen und besitzt feine Aromen nach Passions- und Sternfrucht. Mit Litschi gepaart von dezenter Restsüße und mineralisch salzigem Abgang.

16,20 

0.75 L (21.6€/L)
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Eigenschaften
Körper: 2
Körper
Restzucker: 5.3
Süße
Säure: 7.4
Säure
Alkoholgehalt: 13
Alkohol
Tannin: 1
Tannin
Riesling: Riesling ist eine hellhäutige, aromatische Rebsorte deutschen Ursprungs, die – wenn man der Mehrheit der führenden Weinkritiker Glauben schenken darf – die beste Weißweinrebsorte der Welt ist. Der Riesling ist eine langsam reifende Rebsorte, deren prägendes Element die fruchtige Säure ist. Deshalb ist er prädestiniert für die nördlichen Anbaugebiete, wo er in der späten Herbstsonne seine Reife vollendet. Während sich die jüngeren Weißweine vor allem durch ihre Zitrusnote auszeichnen, weicht die Säure im Reifeprozess anderen vollmundigen Aromen. Sehr gute Rieslinge bestechen vor allem mit einem Hauch von Pfirsich oder Aprikose. Die Farben dieses Weißweins reichen von Blassgelb mit leichtem Grün bis hin zu Goldgelb.
Inmitten der geschichtsträchtigen Kulturlandschaft Rheingau liegt das Weingut Sohns. Dort führt die Familie Sohns vom Weinberg über die Vinifikation bis hin zum Verkauf alle Arbeitsschritte eigenständig aus. Erfahre mehr über das Weingut.
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