Riesling Niersteiner Gewännchen

Weingut Geil

Ein Riesling der begeistert. Auf der Suche nach einem spannenden Riesling sind wir beim Weingut Geil in Rheinhessen fündig geworden. Die Trauben wachsen in den sonnenverwöhnten Weingärten, die dem Wein seinen Namen geben: Niersteiner Gewännchen. 

Im Bukett finden sich intensive Aromen gelber Früchte wie Aprikose und Ananas. Im Mund schmeichelt eine leichte und dezente Honignote dem Gaumen gepaart von würzigen Minznoten die ätherisch wirken. Die knackige Säure sorgt für einen angenehmen Trinkfluss, während die Fruchtsüße die Aromatik des Weins perfekt hervorhebt. 

Ein idealer Begleiter zu asiatischer Küche, weißem Fisch, oder pikantem Käse.

16,00 

0.75 L (21.33€/L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Eigenschaften
Körper: 3
Körper
Restzucker: 2.1
Süße
Säure: 6.5
Säure
Alkoholgehalt: 13
Alkohol
Tannin: 1
Tannin
Riesling: Riesling ist eine hellhäutige, aromatische Rebsorte deutschen Ursprungs, die – wenn man der Mehrheit der führenden Weinkritiker Glauben schenken darf – die beste Weißweinrebsorte der Welt ist. Der Riesling ist eine langsam reifende Rebsorte, deren prägendes Element die fruchtige Säure ist. Deshalb ist er prädestiniert für die nördlichen Anbaugebiete, wo er in der späten Herbstsonne seine Reife vollendet. Während sich die jüngeren Weißweine vor allem durch ihre Zitrusnote auszeichnen, weicht die Säure im Reifeprozess anderen vollmundigen Aromen. Sehr gute Rieslinge bestechen vor allem mit einem Hauch von Pfirsich oder Aprikose. Die Farben dieses Weißweins reichen von Blassgelb mit leichtem Grün bis hin zu Goldgelb.
Die beiden betriebsleitenden Söhne Sebastian und Paul haben nach Ihrer dreijährigen Ausbildung in rheinhessischen und pfälzer Betrieben die Weiterbildung zum Weinbautechniker absolviert und sind seit mehreren Jahren für den gesamten Weinbau und die Weinbereitung zuständig. Unterstützt durch die gesamte Familie und ein starkes Team sind alle bestrebt, die Weinqualität zu steigern. Erfahre mehr über das Weingut.
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