
Weinhefebrand
Weingut Sohns
Unsere Weinhefe wird nach der Vergärung zweimal in einer geschlossenen Brennblase gebrannt und anschließend mit Bergwasser auf 40 Vol. % ohne jeglichen Zusatz eingestellt. Anschließend kommt er für mindestens 3 Jahre in ein 100 Liter Holzfässchen. Dadurch erhält er seine helle, bernsteingelbe Farbe . Im Geschmack wirkt er weich und rund, mit feiner Aromatik. Kippen verboten!
16,80 €
Eigenschaften
Körper
Süße
Säure
Alkohol
Tannin
Inmitten der geschichtsträchtigen Kulturlandschaft Rheingau liegt das Weingut Sohns. Dort führt die Familie Sohns vom Weinberg über die Vinifikation bis hin zum Verkauf alle Arbeitsschritte eigenständig aus. Erfahre mehr über das Weingut.
- Wein: Brand
- Land: Deutschland
- Region: Rheingau
- Jahrgang: ohne
- Trinkreife:
- Alkoholgehalt (%): 40
- Restzucker (Gramm/Liter): k.a.
- Säure (Gramm/Liter): k.a.
- Inhalt/Menge (Liter): 0.5
- Verschlussart: Naturkork
- Hinweise:
- Vegan: vegan
- Hersteller: 65366 Geisenheim, Deutschland, Nothgottesstraße 33, Weingut Sohns GbR
- Importeur: 60316 Frankfurt, Friedberger Landstraße 86, Raum & Wein
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