Kerstin Laufer präsentiert stolz einen Weissburgunder des aktuellen Jahrgangs  aus der Region Franken. Dieser deutsche Qualitätswein stammt aus der Monopollage Bimbacher Schlossgarten Prichsenstadt, die auf Keuper-Boden liegt. Der Wein überzeugt mit einem trockenen Charakter. 

Die Spontangärung mit den eigenen natürlichen Hefen aus dem Weinberg verleiht diesem Wein eine außergewöhnliche Eigenständigkeit und ermöglicht es, dass sich seine Herkunft und der einzigartige Charakter des Bodens, auf dem die Rebstöcke wachsen, noch deutlicher zeigen.

Der Weissburgunder begeistert mit einer feinen floralen Nase, begleitet von einer zarten Kräuterigkeit und nussigen Nuancen. Gelbfruchtige Aromen wie Quitte und Aprikose entfalten sich am Gaumen, während leicht mineralische Anklänge dem Wein eine subtile Komplexität verleihen. Die trockene Frucht wird von einer feinen Säure begleitet, die dem Wein eine erfrischende Lebendigkeit verleiht. Ein zarter Griff rundet das Geschmackserlebnis harmonisch ab.

Dieser Wein gehört zur Klassik-Kollektion des Weinguts und wurde klassisch im Edelstahltank ausgebaut. Diese Weine stehen für unkomplizierten Trinkspaß und machen Lust auf weitere Genusserlebnisse.

Das Weingut Dieter Laufer verfolgt eine Philosophie, die auf Natur, Leidenschaft und Herausforderung basiert. Fast alle Weine des Weinguts werden spontanvergoren, was bedeutet, dass sie ausschließlich mit den eigenen natürlichen Hefen aus dem Weinberg vergoren werden. Diese besondere Vergärungsmethode verleiht den Weinen eine einzigartige Persönlichkeit und ermöglicht es, dass sich ihre Herkunft und der Boden, auf dem die Rebstöcke wachsen, noch intensiver präsentieren.

Der Weissburgunder von Kerstin Laufer ist ein beeindruckender Ausdruck von Natur, Leidenschaft und der faszinierenden Herausforderung, die Charakteristik des Terroirs in jeder Flasche einzufangen. Genießen Sie diesen Wein mit seiner vielschichtigen Aromatik und der harmonischen Geschmacksbalance.