Weißburgunder Maienbrunnen

Ina Wihler

Kraftvoller Pinot Blanc aus dem neuen Tonneau und gebrauchten Barrique. Er erinnert an Butter, Brioche, Aprikose und Birne. Das Holz ist hervorragend eingebunden und bereichert die Fülle des Weines auf dezente Art. Langes Lagerpotenzial, dank ordentlicher Batonnage und ausgewogenem Hefelager.

12,50 

0.75 L (16.67€/L)
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Eigenschaften
Körper: 3
Körper
Restzucker: 7.1
Süße
Säure: 4.8
Säure
Alkoholgehalt: 14
Alkohol
Tannin: 1
Tannin
Weißburgunder: Weißburgunder ist eine vielseitige Weißweinrebsorte, die für die Herstellung von stillen, schäumenden und süßen Dessertweinen verwendet wird. Zu den Sortencharakteren des Pinot Blanc gehören Apfel und Mandel und manchmal ein Hauch von Rauch, obwohl er eine breite Palette für Maßnahmen des Winzers darstellt und die Aromen oft vom Stil abhängen. Im Weinberg ist sie eine relativ fruchtbare Sorte, die in jeder Vegetationsperiode zuverlässige Erträge liefert. Die Trauben des Weißburgunders sind dicht gedrängt.
Wein war stets Haupthema am Familientisch von Ina Wihler. Die Frauen der Familie kümmerten sich seit jeher um Weinberge und ihr Vater, ehemals Kellermeister, ist heute der Betriebsleiter eines großen Weinguts, in dem Ina ebenfalls im Marketing und Vertrieb tätig ist. Erfahre mehr über das Weingut.