Mairena Malbec

Sehr charismatisches Aroma von frischen Waldbeeren, jungen Pflaumen sowie reifen Brombeeren, saftigen Schwarzkirschen bis hin zu Backpflaumen. Dazu herrlich harmonierende Lakritznote am Gaumen. Füllig, rund und ausgewogen, herrliche Balance zwischen Wärme und Kühle der Frucht. 50% des Weines werden ein halbes Jahr im französischen Barrique ausgebaut.

Land: Argentinien
Region: Mendoza
Jahrgang: 2015
Rebsorte: Malbec
Hersteller: Bodega y Vinedos Familia Blanco
Wein: Rotwein
Importeur: DosmalbecD-40668 Meerbusch
Alkoholgehalt: 14.0 % vol.
Suesse: trocken
Hinweise: Enthält Sulfite

14,20 €

16,20 € / L
  • 1,6 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Zagal Cabernet Sauvignon

Sortentypische Aromen von roter und schwarzer Johannisbeere, Leder, etwas süßem Pfeffer. Kräftige Struktur, dabei geschmeidige, süße Tannine, ein Hauch von Lakritz. Abrundung des Geschmacks durch 6-monatigem Ausbau der Hälfte des Weines in gebrauchten französischen und amerikanischen Barriques.. Vinifikation: Entrappung und Herunterkühlung. Prefermentative Maischegärung 2 Tage bei 6°. Zugabe von CO2. Alkoholische Gärung im Stahltank unter Einsatz von ausgewählten Hefen bei 26 - 28ºC ca. 12 Tage. Durchführung von regelmäßigem Überpumpen um für eine gleichmäßige Verteilung des Tresterhuts und optimale Extraktion zu sorgen. Ca. 7 Tage postfermentative Mazeration. Malolaktische Gärung in gebrauchten amerikanischen und französischen Barriques.

Land: Argentinien
Region: Mendoza
Jahrgang: 2014
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Hersteller: Hacienda del Plata
Wein: Rotwein
Importeur: DosmalbecD-40668 Meerbusch
Alkoholgehalt: 14.5 % vol.
Suesse: trocken
Hinweise: Enthält Sulfite

12,80 €

17,07 € / L
  • 1,6 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit