Blaufränkisch

Blaufränkisch

2024 | Kobal Wine Estate

Saftig, dunkel und würzig. Kirsche, Beeren und feine Tannine – ein kräftiger, aber frischer Blaufränkisch.

Weinstil: kräftig & würzig

€11,50
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Der Blaufrankisch ist ein dunkler, rubinfarbener Wein mit einem Aroma, das an überreife Brombeeren, Schokolade, schwarze Maulbeeren und getrocknete Pflaumen erinnert. Die Harmonie der Fruchtaromen wird durch die Reifung im Barrique sowohl im Duft als auch im Geschmack schön abgerundet, mit einem mäßig langen, samtigen Abgang.
Die handverlesenen Trauben werden entrappt und anschließend 21 Tage lang eingemaischt. Die Gärung erfolgt spontan in großen offenen Eichenfässern. Der Wein reift 6 Monate lang in gebrauchten Barriquefässern, wo er die malolaktische Gärung abschliesst. Danach wird der Wein ungefiltert in Flaschen abgefüllt und reift für weitere 3 Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.

Hard Facts

Weingut: Kobal Wine Estate, Potrceva 15, S-2250 Ptuj

Rebsorte: Blaufränkisch

Region:

  • Podravje

Land: Slowenien

Trinkreife: 2030

Alkoholgehalt: 13.5%

Zusätzliche Informationen

Weinstil:

  • kräftig & würzig

Weintyp:

  • Rotwein

Zutaten: Trauben

Säure: 3.2 g/l

Restzucker: 2.7 g/l

Inhalt / Menge: 0.75l

Vegan: ja

Verschlussart: Naturkork

Importeur: Raum & Wein, Friedberger Landstraße 86, 60316 Frankfurt

100ml enthalten durchschnittlich:

Stabilisatoren: keine

Antioxidantien: Metabisulphite

Kohlenhydrate: 0.28 g

Brennwert: 323 kJ / 78 kcal

Zucker: 0.28 g

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Kobal Wine Estate

Blaufränkisch

Der Blaufrankisch ist ein dunkler, rubinfarbener Wein mit einem Aroma, das an überreife Brombeeren, Schokolade, schwarze Maulbeeren und getrocknete Pflaumen erinnert. Die Harmonie der Fruchtaromen wird durch die Reifung im Barrique sowohl im Duft als auch im Geschmack schön abgerundet, mit einem mäßig langen, samtigen Abgang.
Die handverlesenen Trauben werden entrappt und anschließend 21 Tage lang eingemaischt. Die Gärung erfolgt spontan in großen offenen Eichenfässern. Der Wein reift 6 Monate lang in gebrauchten Barriquefässern, wo er die malolaktische Gärung abschliesst. Danach wird der Wein ungefiltert in Flaschen abgefüllt und reift für weitere 3 Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.

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