Brutal Bobal
Brutal Bobal
Weinstil: natürlich & wild
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Von uns verkostet & ausgewählt. Nur Weine, die wir selbst gerne trinken.
Hard Facts
Hard Facts
Weingut: Bodegas Pigar, Calle Comercio 10, 46352 Campo Arcís, Spanien
Rebsorte: Bobal
Region:
Land: Spanien
Trinkreife: 2035
Alkoholgehalt: 12,5%
Beschreibung
Beschreibung
Wenn Bobal, dann bitte brutal ehrlich: Bei Bodegas Pigar in Campo Arcís – Requena (Valencia) zeigen Juan Piqueras und Susana L. Arce, wie viel Charakter in dieser alten Rebsorte steckt.
Der Brutal Bobal kommt von alten Rebstöcken mit geringen Erträgen und wird konsequent ohne Zusätze, Schwefel oder Schönung ausgebaut. Spontan vergoren mit wilden Hefen, anschließend im gebrauchten Holz und unfiltriert abgefüllt – so bleibt alles, was die Traube ausmacht, im Wein.
Im Glas zeigt er sich tief dunkel, mit Aromen von schwarzen Beeren, Veilchen, Lakritz und einem Hauch mediterraner Kräuter. Am Gaumen saftig, kräftig, aber mit vibrierender Frische und feiner Mineralität. Ein authentischer Bobal, der voller Energie steckt und gleichzeitig Trinkfluss hat.
Ein Wein für alle, die Naturwein lieben und keine Kompromisse wollen – roh, wild und voller Persönlichkeit.
Zusätzliche Informationen
Zusätzliche Informationen
Weinstil:
Weintyp:
Zutaten: Trauben
Säure: 3 g/l
Restzucker: 0,5 g/l
Inhalt / Menge: 0.75l
Vegan: ja
Verschlussart: Naturkork
Importeur: Raum & Wein, Friedberger Landstraße 86, 60316 Frankfurt
100ml enthalten durchschnittlich:
Stabilisatoren: keine
Antioxidantien: keine
Kohlenhydrate: 0,14 g
Brennwert: 73 kcal / 305 kJ
Zucker: 0,14 g
Versandinformationen
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Bodegas Pigar
Bobal
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