Champagner - Lucie - Brut
Champagner - Lucie - Brut
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Hard Facts
Hard Facts
Weingut: SAS-Gate, Celles-sur-Ource F
Rebsorte: Chardonnay
Region:
Land: Frankreich
Trinkreife: 2027
Alkoholgehalt: 12,5%
Beschreibung
Beschreibung
Der Sillery Grand Cru ist ein Meisterwerk aus 100 % Chardonnay, hergestellt aus einer einzigen außergewöhnlichen Parzelle in der Montagne de Reims. Die Reben, deren durchschnittliches Alter beeindruckende 63 Jahre beträgt, wurzeln tief im kalkhaltigen Boden dieser renommierten Region. Mit einer limitierten Produktion von nur 2.500 Flaschen pro Jahr zählt dieser Champagner zu den seltensten und exklusivsten seiner Art.
Die Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks mit malolaktischer Gärung, bevor der Champagner für zusätzliche Tiefe und Komplexität in Holzfässern verfeinert wird. Dabei wird bewusst auf Filtration verzichtet, um die natürlichen Aromen zu bewahren. Nach einer Reifezeit von mindestens fünf Jahren im Keller und einem manuellen Rüttelprozess entfaltet der Sillery Grand Cru seine volle Eleganz. Mit einer Dosage von 8 g/l bietet er ein perfekt ausbalanciertes Geschmackserlebnis.
Im Glas präsentiert sich der Champagner in einem strahlenden Hellgelb mit intensiven, feinen Perlen, die eine anhaltende Perlenkette bilden. Das Bouquet ist kraftvoll und frisch, mit betörenden Aromen von Akazienblüten, Geißblatt und kandierten Früchten. Am Gaumen zeigt er sich elegant und vielschichtig, mit Noten von weißen Blüten, Gewürzen und Zitrusfrüchten. Die Balance und die aromatische Persistenz machen diesen Champagner zu einem harmonischen und außergewöhnlichen Genuss.
Der Sillery Grand Cru eignet sich perfekt als raffinierter Aperitif und harmoniert hervorragend mit edlen Gerichten wie Hummer in weißer Buttersauce oder zartem weißen Fleisch. Dieser Champagner ist nicht nur ein Getränk, sondern ein einzigartiges Erlebnis für Genießer, die das Besondere suchen.
Sichere dir eine Flasche dieser exklusiven Rarität und entdecke die außergewöhnliche Balance und Vielschichtigkeit eines echten Grand Cru!
Zusätzliche Informationen
Zusätzliche Informationen
Weinstil:
Weintyp:
Zutaten: k. A.
Säure: 4.8 g/l
Restzucker: 8 g/l
Inhalt / Menge: 0.75l
Vegan: ja
Verschlussart: Schaumweinkork
Importeur: Raum & Wein, Friedberger Landstraße 86, 60316 Frankfurt
100ml enthalten durchschnittlich:
Stabilisatoren: k. A.
Antioxidantien: enthält Sulfite
Kohlenhydrate: k. A.
Brennwert: k. A.
Zucker: k. A.
Versandinformationen
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L&S Cheurlin
Chardonnay
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