Chardonnay "Haardter"
Chardonnay "Haardter"
Weinstil: kräftig & würzig
Von uns probiert & ausgewählt
- Kleine, eigenständige Weingüter
- Direkt aus unserem Lager in Frankfurt
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Der Chardonnay „Haardter“ vom Weingut Andres hat genau diese ruhige Selbstverständlichkeit, die richtig gute Chardonnays oft auszeichnet. Kein lautes Holz, keine schwere Opulenz — stattdessen Druck, Salzigkeit und eine fast kühle Präzision.
Im Glas Birne, Zitronenzeste, etwas weiße Blüten und feine nussige Noten. Dahinter kommt sofort diese leicht reduktive Feuerstein-Art durch, die den Wein unglaublich spannend macht. Der Ausbau im gebrauchten Barrique bringt Struktur und Tiefe, bleibt aber angenehm im Hintergrund.
Am Gaumen wirkt der Wein gleichzeitig cremig und straff. Genau dieses Spiel aus Schmelz und mineralischem Zug macht ihn so stark. Nichts Breites, nichts geschniegelt Perfektes — eher ein Chardonnay mit Haltung und Ecken, ohne dabei an Eleganz zu verlieren.
Der Kalkmergel aus den Lagen Haardter Herzog und Mandelring zieht sich komplett durch den Wein. Diese leicht salzige, steinige Art bleibt lange am Gaumen und sorgt dafür, dass man automatisch nochmal zum Glas greift.
Ein Wein für Menschen, die Chardonnay lieber wegen Spannung und Textur trinken als wegen Butter und Vanille.
Hard Facts
Hard Facts
Weingut: Weingut Andres, Weinstr. 6, 67146 Deidesheim, Deutschland
Rebsorte: Chardonnay
Region:
Land: Deutschland
Trinkreife: 2030
Alkoholgehalt: 13%
Zusätzliche Informationen
Zusätzliche Informationen
Weinstil:
Weintyp:
Zutaten: Trauben
Säure: 4.5 g/l
Restzucker: k.a. g/l
Inhalt / Menge: 0.75l
Vegan: ja
Verschlussart: Naturkork
Importeur: Raum & Wein, Friedberger Landstraße 86, 60316 Frankfurt
100ml enthalten durchschnittlich:
Stabilisatoren: Sulfite
Antioxidantien: Sulfite
Kohlenhydrate: 1.1 g
Brennwert: 323 kJ / 77 kcal
Zucker: 1 g
Versandinformationen
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Weingut Andres
Chardonnay
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