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Château Lamarche Canon

Château Lamarche Canon

2021 | Château Millaire

Eine kraftvolle, aber elegante Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc und etwas Malbec. Würzige Frucht, kühle Frische und feine Holznoten bringen schöne Tiefe ins Glas.

Weinstil: kräftig & würzig

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Der Château Lamarche Canon vom Vignoble Millaire ist ein bemerkenswerter Rotwein aus der Appellation Canon-Fronsac im Bordeaux. Die Cuvée setzt sich aus 70% Merlot, 20% Cabernet Franc und 10% Malbec zusammen. 

Die Trauben stammen von etwa 40 Jahre alten Reben, die auf ton- und kalkhaltigen Hängen gedeihen. Die Vinifikation erfolgt in Zementtanks mit natürlichen Hefen und ohne Zusatz von Sulfiten, wobei sehr schonende Extraktionen angewendet werden. Der Ausbau dauert 12 Monate und verteilt sich auf 35% in Barriques, 35% in großen Holzfässern (Tuns) und 30% in Amphoren.  

Der Wein präsentiert sich in einer klaren rubinroten Farbe. In der Nase zeigen sich würzige und fruchtige Aromen mit einer frischen Note, die sich mit der Zeit im Glas intensivieren. Am Gaumen offenbart er sich vollmundig, langanhaltend und fleischig, mit nuancierten und präzisen Geschmacksnoten. Die Balance zwischen Frucht und Holz ist harmonisch, unterstützt von einer angenehmen Frische im Abgang.  

Dieser Wein passt hervorragend zu Fleischgerichten, Wild und verschiedenen Saucen. Sein komplexes Aromaprofil harmoniert besonders gut mit reichhaltigen Speisen.  

Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 15°C.  

Dieser erzeugte Wein spiegelt die Philosophie des Weinguts wider, traditionelle Methoden mit moderner Weinbereitung zu verbinden, um authentische und charaktervolle Weine zu schaffen.

Hard Facts

Weingut: Château Lamarche Canon 1 La Marché, 33126 Fronsac

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot

Region:

  • Bordeaux

Land: Frankreich

Trinkreife: 2035

Alkoholgehalt: 14%

Zusätzliche Informationen

Weinstil:

  • kräftig & würzig

Weintyp:

  • Rotwein

Zutaten:

Säure: 3.6 g/l

Restzucker: 1.5 g/l

Inhalt / Menge: 0.75l

Vegan: ja

Verschlussart: Naturkork

Importeur: Raum & Wein, Friedberger Landstraße 86, 60316 Frankfurt

100ml enthalten durchschnittlich:

Stabilisatoren: k. A.

Antioxidantien: enthält Sulfite

Kohlenhydrate: k. A.

Brennwert: k. A.

Zucker: k. A.

Versandinformationen

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Château Millaire

Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot

Der Château Lamarche Canon vom Vignoble Millaire ist ein bemerkenswerter Rotwein aus der Appellation Canon-Fronsac im Bordeaux. Die Cuvée setzt sich aus 70% Merlot, 20% Cabernet Franc und 10% Malbec zusammen. 

Die Trauben stammen von etwa 40 Jahre alten Reben, die auf ton- und kalkhaltigen Hängen gedeihen. Die Vinifikation erfolgt in Zementtanks mit natürlichen Hefen und ohne Zusatz von Sulfiten, wobei sehr schonende Extraktionen angewendet werden. Der Ausbau dauert 12 Monate und verteilt sich auf 35% in Barriques, 35% in großen Holzfässern (Tuns) und 30% in Amphoren.  

Der Wein präsentiert sich in einer klaren rubinroten Farbe. In der Nase zeigen sich würzige und fruchtige Aromen mit einer frischen Note, die sich mit der Zeit im Glas intensivieren. Am Gaumen offenbart er sich vollmundig, langanhaltend und fleischig, mit nuancierten und präzisen Geschmacksnoten. Die Balance zwischen Frucht und Holz ist harmonisch, unterstützt von einer angenehmen Frische im Abgang.  

Dieser Wein passt hervorragend zu Fleischgerichten, Wild und verschiedenen Saucen. Sein komplexes Aromaprofil harmoniert besonders gut mit reichhaltigen Speisen.  

Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 15°C.  

Dieser erzeugte Wein spiegelt die Philosophie des Weinguts wider, traditionelle Methoden mit moderner Weinbereitung zu verbinden, um authentische und charaktervolle Weine zu schaffen.

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