Negroamaro IGP

Negroamaro IGP

2024 | Cantina Angiuli Donato

Schwarze Kirsche, dunkle Kräuter und eine leichte Rauchigkeit definieren diesen mediterranen Negroamaro. Am Gaumen erdig, weich und ausgewogen, mit ruhiger Tiefe.

Weinstil: kräftig & würzig

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Der Angiuli Negroamaro ist ein Rotwein aus der Region Puglia in Süditalien. Er wird aus der autochthonen Traube Negroamaro hergestellt, deren Name aus dem Dialektausdruck "niuru maru" stammt, was "schwarz schwarz" bedeutet. Der Name leitet sich vom lateinischen "niger" und dem griechischen "mavros" ab, was darauf hinweist, dass sowohl die Farbe der Trauben als auch die des Weins sehr dunkel sind.

Die Trauben für diesen Wein werden sorgfältig von Hand ausgewählt und vergären dank natürlicher Hefen in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern. Das Ergebnis ist ein weicher und vielseitiger Wein mit typischen fruchtigen Noten.

 

Der Angiuli Negroamaro hat eine tiefrote Farbe und ein Bouquet von dunklen Beeren, Pflaumen und Gewürzen. Am Gaumen ist er weich und rund mit sanften Tanninen und einem fruchtigen Abgang. Er passt gut zu kräftigen Fleischgerichten wie Rind- oder Lammbraten sowie zu würzigem Käse.

Hard Facts

Weingut: Cantina Angiuli Donato, Via Pricipe Umberto 27, 70010 Adelfia

Rebsorte: Negroamaro

Region:

  • Apulien

Land: Italien

Trinkreife: 2030

Alkoholgehalt: 13.5%

Zusätzliche Informationen

Weinstil:

  • kräftig & würzig

Weintyp:

  • Rotwein

Zutaten: Trauben

Säure: 5.6 g/l

Restzucker: 5 g/l

Inhalt / Menge: 0.75l

Vegan: ja

Verschlussart: Nomakork

Importeur: Raum & Wein, Friedberger Landstraße 86, 60316 Frankfurt

100ml enthalten durchschnittlich:

Stabilisatoren: E353, E414, E456

Antioxidantien: E224, E202

Kohlenhydrate: 1,5 g

Brennwert: 347 kJ / 83 kcal

Zucker: 0,8 g

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Cantina Angiuli Donato

Negroamaro

Der Angiuli Negroamaro ist ein Rotwein aus der Region Puglia in Süditalien. Er wird aus der autochthonen Traube Negroamaro hergestellt, deren Name aus dem Dialektausdruck "niuru maru" stammt, was "schwarz schwarz" bedeutet. Der Name leitet sich vom lateinischen "niger" und dem griechischen "mavros" ab, was darauf hinweist, dass sowohl die Farbe der Trauben als auch die des Weins sehr dunkel sind.

Die Trauben für diesen Wein werden sorgfältig von Hand ausgewählt und vergären dank natürlicher Hefen in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern. Das Ergebnis ist ein weicher und vielseitiger Wein mit typischen fruchtigen Noten.

 

Der Angiuli Negroamaro hat eine tiefrote Farbe und ein Bouquet von dunklen Beeren, Pflaumen und Gewürzen. Am Gaumen ist er weich und rund mit sanften Tanninen und einem fruchtigen Abgang. Er passt gut zu kräftigen Fleischgerichten wie Rind- oder Lammbraten sowie zu würzigem Käse.

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