Orange Utan - Riesling & Muskateller
Orange Utan - Riesling & Muskateller
Weinstil: natürlich & wild
Von uns probiert & ausgewählt
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Der Staffelter Hof - Orange Utan, ein einzigartiges Cuvée aus Riesling und Muskateller, entfaltet seine faszinierende Persönlichkeit im Frühjahr 2021. Jan, der talentierte Winzer, überzeugte uns bei der Fassprobe mit diesem Wein, der im Vergleich zum vorherigen Jahrgang geschmacklich an beeindruckender Komplexität gewonnen hat.
Die Trauben der beiden Rebsorten durchlaufen eine getrennte Vergärung auf der Maische in Stahltanks. Während die Riesling-Trauben rund 3 Wochen Hautkontakt genießen, verweilt der Muskateller für 2 Wochen auf der Maische. Nach der Gärung erfolgt das Pressen der Trauben, und der junge Wein wird in ein großes Holzfass für die malolaktische Gärung überführt. Nach 7 Monaten Reifung im Holzfass erfolgt die Abfüllung in Flaschen, ungefiltert und ohne Zugabe von Schwefel. Der Orange Utan erstrahlt in einem schönen Orangeton, der an trüben Apfelsaft erinnert. Dieser Orangewein präsentiert sich frisch, äußerst aromatisch und wunderbar ausgewogen. Mit jedem Schluck verfällt man mehr dem Charme dieses ungewöhnlichen Mosel-Weins! Eine absolute Empfehlung!
Jan unterstützt die Erhaltung des Regenwaldes der Orang-Utans in Indonesien, indem er großzügig 1€ pro Flasche spendet. Weitere Informationen dazu findest du unter: The Orangutan Project
Hard Facts
Hard Facts
Weingut: Weingut Staffelter Hof, Robert-Schuman-Straße 208, 54536 Kröv
Rebsorte: Muskateller, Riesling, Sauvignon Blanc
Region:
Land: Deutschland
Trinkreife: 2029
Alkoholgehalt: 11%
Zusätzliche Informationen
Zusätzliche Informationen
Weinstil:
Weintyp:
Zutaten:
Säure: 5.8 g/l
Restzucker: 1 g/l
Inhalt / Menge: 0.75l
Vegan: ja
Verschlussart: Presskork
Importeur: Raum & Wein, Friedberger Landstraße 86, 60316 Frankfurt
100ml enthalten durchschnittlich:
Stabilisatoren: k. A.
Antioxidantien: enthält Sulfite
Kohlenhydrate: k. A.
Brennwert: k. A.
Zucker: k. A.
Versandinformationen
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Weingut Staffelter Hof
Muskateller, Riesling, Sauvignon Blanc
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