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Primitivo IGP

Primitivo IGP

2024 | Cantina Angiuli Donato

Reife Brombeeren, dunkle Kirschen und warme Gewürze prägen diesen vollmundigen Primitivo. Am Gaumen weich, rund und angenehm dicht, mit sanfter Struktur.

Weinstil: kräftig & würzig

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Der Angiuli Primitivo ist ein Rotwein, der in der Region Puglia im südlichen Italien produziert wird. Er wird aus der Primitivo-Traube hergestellt, die in dieser Region heimisch ist. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben in die Produktion des Weins einfließen.

Die Weinbereitung erfolgt durch sanfte Pressung und anschließender temperaturkontrollierter Gärung für 10 Tage vor dem Abstich um einen komplexen Geschmack und eine angenehme Tanninstruktur zu verleihen.

Dieser Primitivo besticht durch seine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Im Bouquet finden sich Aromen von Kräutern, Orangenschalen und Schwarzkirsche. Im Mund ist er voll und saftig. Hier finden sich Aromen von dunklen Früchten wie Brombeere und Pflaume, gepaart mit Gewürznoten und einem leichten Hauch von Vanille.

Er ist der ideale Speisebegleiter zu kräftigen Vorspeisen, rotem Fleisch, oder Hartkäse.

Hard Facts

Weingut: Cantina Angiuli Donato, Via Pricipe Umberto 27, 70010 Adelfia

Rebsorte: Primitivo

Region:

  • Apulien

Land: Italien

Trinkreife: 2030

Alkoholgehalt: 14.5%

Zusätzliche Informationen

Weinstil:

  • kräftig & würzig

Weintyp:

  • Rotwein

Zutaten: Trauben

Säure: 5.8 g/l

Restzucker: 7 g/l

Inhalt / Menge: 0.75l

Vegan: ja

Verschlussart: Nomakork

Importeur: Raum & Wein, Friedberger Landstraße 86, 60316 Frankfurt

100ml enthalten durchschnittlich:

Stabilisatoren: E353, E414, E456

Antioxidantien: E224, E202

Kohlenhydrate: 1,82 g

Brennwert: 377 kJ / 90 kcal

Zucker: 1 g

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Cantina Angiuli Donato

Primitivo

Der Angiuli Primitivo ist ein Rotwein, der in der Region Puglia im südlichen Italien produziert wird. Er wird aus der Primitivo-Traube hergestellt, die in dieser Region heimisch ist. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben in die Produktion des Weins einfließen.

Die Weinbereitung erfolgt durch sanfte Pressung und anschließender temperaturkontrollierter Gärung für 10 Tage vor dem Abstich um einen komplexen Geschmack und eine angenehme Tanninstruktur zu verleihen.

Dieser Primitivo besticht durch seine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Im Bouquet finden sich Aromen von Kräutern, Orangenschalen und Schwarzkirsche. Im Mund ist er voll und saftig. Hier finden sich Aromen von dunklen Früchten wie Brombeere und Pflaume, gepaart mit Gewürznoten und einem leichten Hauch von Vanille.

Er ist der ideale Speisebegleiter zu kräftigen Vorspeisen, rotem Fleisch, oder Hartkäse.

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