Refosk Red
Refosk Red
Weinstil: natürlich & wild
Von uns probiert & ausgewählt
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Dieser Wein wurde aus der Refosk Traube hergestellt. Die entrappten Trauben wurden in einen offenen Gärtank gegeben und durchliefen eine natürliche Vorkühlmazeration von 6 Tagen. Die spontane Gärung erfolgte anschließend. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung wurde der Wein 18 Tage lang auf den Schalen belassen und 24 Stunden nach Abschluss auf Fässer abgezogen. Es kamen ältere französische Eichenfässer mit einem Fassungsvermögen von 228 Litern zum Einsatz. Die malolaktische Gärung begann spontan. Im September 2020 wurde der Wein aus den Fässern abgezogen und ungefiltert abgefüllt.
Mittleres Purpurrot. Rustikale, rauchige Aromen verschmelzen mit lebhaften Fruchtnoten zu einem komplexen aromatischen Profil. Am Gaumen vermischen sich lebendige Cassisaromen mit schwarzer Kirsche, sanft mit samtigen Tanninen und einem herzhaften Finish.
Hard Facts
Hard Facts
Weingut: Heaps Good Wine Co., Ritoznoj 46, 2310 Slovenska Bistrica, Slowenien
Rebsorte: Refosk
Region:
Land: Slowenien
Trinkreife: 2030
Alkoholgehalt: 10%
Zusätzliche Informationen
Zusätzliche Informationen
Weinstil:
Weintyp:
Zutaten:
Säure: 4.4 g/l
Restzucker: 2.4 g/l
Inhalt / Menge: 0.75l
Vegan: ja
Verschlussart: Schraubverschluss
Importeur: Raum & Wein, Friedberger Landstraße 86, 60316 Frankfurt
100ml enthalten durchschnittlich:
Stabilisatoren: k. A.
Antioxidantien: enthält Sulfite
Kohlenhydrate: k. A.
Brennwert: k. A.
Zucker: k. A.
Versandinformationen
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Heaps Good Wine
Refosk
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