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Riesling Lorchhäuser Seligmacher

Riesling Lorchhäuser Seligmacher

2021 | Weingut Sohns

Riesling mit Zug. Der Lorchhauser Seligmacher vom Weingut Sohns bringt kühle Kräuter, saftige Zitrusfrucht und diese leicht salzige Rheingau-Spannung ins Glas, die sofort Lust auf den nächsten Schluck macht. Geradlinig, vibrierend und weit weg von belanglosem Frucht-Riesling.

Weinstil: elegant & fein

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Manche Rieslinge schmecken laut. Dieser hier eher präzise.

Der Lorchhauser Seligmacher Riesling trocken vom Weingut Sohns kommt aus dem Rheingau, wirkt aber alles andere als geschniegelt oder geschniegelt-mainstreamig. Kein überladener Obstkorb, keine kitschige Süße. Stattdessen: kühle Zitrusnoten, etwas grüner Apfel, Kräuter, Stein und eine saftige, fast salzige Spannung, die den Wein unglaublich trinkig macht.

Genau solche Flaschen suchen wir. Weine mit Haltung, die nicht versuchen jedem zu gefallen.

Der Seligmacher zeigt ziemlich schön, warum Riesling aus steileren, kühleren Lagen so spannend sein kann. Die Säure wirkt lebendig und klar, ohne aggressiv zu werden. Dahinter kommt eine feine mineralische Tiefe, die lange bleibt und eher an nassen Stein als an tropische Frucht erinnert.

Das ist kein Riesling für große Worte oder schwere Menüs. Eher einer für Abende, an denen plötzlich eine zweite Flasche geöffnet wird. Funktioniert stark zu Seafood, Pasta mit Zitronenbutter, asiatischen Gerichten oder einfach sehr gut gekühlt auf dem Balkon.

 

Ein ehrlicher, präziser Riesling mit Zug nach vorne. Einer von den Weinen, die bei uns direkt hängen geblieben sind.

Hard Facts

Weingut: Weingut Sohns GbR, Nothgottesstraße 33, 65366 Geisenheim, Deutschland

Rebsorte: Riesling

Region:

  • Rheingau

Land: Deutschland

Trinkreife: 2030

Alkoholgehalt: 13%

Zusätzliche Informationen

Weinstil:

  • elegant & fein

Weintyp:

  • Weißwein

Zutaten: Trauben

Säure: 7.4 g/l

Restzucker: 5.3 g/l

Inhalt / Menge: 0.75l

Vegan: ja

Verschlussart: Schraubverschluss

Importeur: Raum & Wein, Friedberger Landstraße 86, 60316 Frankfurt

100ml enthalten durchschnittlich:

Stabilisatoren: k. A.

Antioxidantien: enthält Sulfite

Kohlenhydrate: k. A.

Brennwert: k. A.

Zucker: k. A.

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Weingut Sohns

Riesling

Manche Rieslinge schmecken laut. Dieser hier eher präzise.

Der Lorchhauser Seligmacher Riesling trocken vom Weingut Sohns kommt aus dem Rheingau, wirkt aber alles andere als geschniegelt oder geschniegelt-mainstreamig. Kein überladener Obstkorb, keine kitschige Süße. Stattdessen: kühle Zitrusnoten, etwas grüner Apfel, Kräuter, Stein und eine saftige, fast salzige Spannung, die den Wein unglaublich trinkig macht.

Genau solche Flaschen suchen wir. Weine mit Haltung, die nicht versuchen jedem zu gefallen.

Der Seligmacher zeigt ziemlich schön, warum Riesling aus steileren, kühleren Lagen so spannend sein kann. Die Säure wirkt lebendig und klar, ohne aggressiv zu werden. Dahinter kommt eine feine mineralische Tiefe, die lange bleibt und eher an nassen Stein als an tropische Frucht erinnert.

Das ist kein Riesling für große Worte oder schwere Menüs. Eher einer für Abende, an denen plötzlich eine zweite Flasche geöffnet wird. Funktioniert stark zu Seafood, Pasta mit Zitronenbutter, asiatischen Gerichten oder einfach sehr gut gekühlt auf dem Balkon.

 

Ein ehrlicher, präziser Riesling mit Zug nach vorne. Einer von den Weinen, die bei uns direkt hängen geblieben sind.

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