2023 | Claus Preisinger

St. Laurent Ancestral Pet Nat

St. Laurent Ancestral Pet Nat

Saftige rote Beeren, ein Hauch Granatapfel und ein leicht wilder Touch zeigen sofort den energiegeladenen Charakter dieses Ancestral. Am Gaumen super frisch, feinperlig und mit lebendigem Druck, der den St. Laurent unglaublich trinkanimierend macht.

spritzig & perlend

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  • Kleine, eigenständige Weingüter

Hard Facts

Weingut: Claus Preisinger, Goldbergstraße 60, A- 7122 Gols

Rebsorte: St. Laurent

Region:

  • Burgenland

Land: Österreich

Trinkreife: 2029

Alkoholgehalt: 9,5%

Details & Inhaltsstoffe

Weintyp:

  • Pét-Nat

Zutaten: k. A.

Säure: 6.2 g/l

Restzucker: 12 g/l

Inhalt / Menge: 0.75l

Vegan: ja

Verschlussart: Kronkorken

Importeur: Raum & Wein, Friedberger Landstraße 86, 60316 Frankfurt

100ml enthalten durchschnittlich:

Stabilisatoren: k. A.

Antioxidantien: enthält Sulfite

Kohlenhydrate: k. A.

Brennwert: k. A.

Zucker: k. A.

Vollständige Details anzeigen
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Claus Preisinger

St. Laurent

Der St. Laurent Ancestral Pet Nat von Claus Preisinger stammt aus den charakteristischen Weinbergen des Burgenlands. Diese Gegend bringt Weine hervor, die Persönlichkeit und Lebendigkeit vereinen. St. Laurent, eine Rebsorte voller Charme, entfaltet in diesem Pet Nat ihre fruchtige und spritzige Seite.

Mit der ursprünglichen Ancestral-Methode entsteht ein naturbelassener Schaumwein, der in der Flasche zu seiner Vollendung reift. Der Gärprozess startet spontan und läuft in der Flasche weiter, wodurch die feine Perlage entsteht. Der Wein wird ohne Filtration abgefüllt, um seine natürliche Reinheit und Lebendigkeit zu bewahren.

Mit einer zartrosa Farbe und feinem Schaum präsentiert sich dieser Pet Nat frisch und lebendig. Am Gaumen erwarten dich Aromen von saftigen roten Beeren, reifen Kirschen und einem Hauch von Kräutern. Die lebendige Säure sorgt für Balance, während der trockene Abgang zum nächsten Schluck einlädt.

Ideal als Aperitif oder Begleitung zu leichten Gerichten wie Antipasti, gegrilltem Gemüse oder sommerlichen Salaten. Gut gekühlt bei 6–8 °C serviert, entfaltet er seine spritzige Frische am besten.


Erlebe mit dem St. Laurent Ancestral Pet Nat von Claus Preisinger einen unvergleichlich lebendigen Schaumwein. Feinperlig, fruchtig und absolut unkompliziert – ein idealer Begleiter für entspannte Momente. Jetzt im Shop entdecken und das Burgenland im Glas erleben!

Was du wissen musst

Fragen & Antworten

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Jedes Produkt in unserem Sortiment wurde mit Sorgfalt und hoher Expertise ausgewählt, damit du nicht irgendeinen Wein bekommst, sondern genau den richtigen. Wir achten auf Herkunft, Qualität, Geschmack und Authentizität – und bieten dir damit ein Sortiment, das nicht nur begeistert, sondern Vertrauen schafft. Lass dich inspirieren und entdecke Genuss in seiner schönsten Form.