Das Weingut Scheuermann steht für kompromissloses Handwerk, nachhaltigen Weinbau und authentische Weine mit Charakter. Ihr Weißburgunder Friedelsheimer Rosengarten ist ein echtes Juwel der Pfalz – aus einer historischen Einzellage, die durch kalkhaltige Böden und perfektes Mikroklima beste Voraussetzungen für große Burgunderweine bietet.
Ein Weißburgunder mit Tiefgang!
In der Nase zeigt sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus reifen Birnen, gelbem Apfel und weißen Blüten, begleitet von feiner Mandelnote und dezenter Würze. Am Gaumen begeistert er mit eleganter Cremigkeit, lebendiger Säure und mineralischem Nachhall. Durch den Ausbau im Holz erhält er zusätzliche Struktur und eine feine, rauchige Note.
Die Scheuermanns setzen auf eine naturnahe Bewirtschaftung, verzichten auf Schönungen und unnötige Eingriffe und lassen ihre Weine spontan vergären. Der Weißburgunder aus der Lage Friedelsheimer Rosengarten profitiert von diesem Ansatz – er ist pur, ungeschminkt und voller Ausdruckskraft.
Dieser Wein passt perfekt zu gegrilltem Fisch, Geflügel mit cremigen Saucen oder reifem Ziegenkäse. Auch solo ein echter Genuss!